在中国，说起哪一个到达站是饕客们的心头爱，那当属潮汕！
它是成千上万人心里的“最美味小镇”，连陈晓卿都说，“沒有到过汕头的我国美食专家，不能称之为真真正正的美食专家。”
而作为一个达标的吃客，在上星期又又又又又来潮汕过嘴瘾了......
思念了将近一年的牛肉火锅店，或是原本的味儿，怎一个鲜字绝佳！
完美美味的海产品食用方法，一口就被虏获；
各种各样传统式的正宗特色小吃，相貌平平，却令人招架不住......
除开特色美食，她也是一座颇具影片层次感的老城区，四处弥漫着年久简约的原素，也满是烟火气；
也是有韩寒新电影《四海》的采景地，长相不输东极岛，文艺范儿值打满；
湛蓝的天空，粼粼的海面，超痊愈的“粤东地区最美丽环海道路”，一路扩散的荷兰风车...好像误进了宫崎骏的日本动漫。
Day 1
初见汕头
吃到舒服
/ 去汕头高校拍一拍照 /
很多人说汕头高校比汕头知名度更高，校园内占地总面积1920.18亩，建筑面积44.84万平方，倚山傍水，建筑类型雅致，被称作“高等院校工程建筑之树”。基本上每一栋工程建筑身后都会有一个国际性建筑之神，稳稳变成拍摄界和建筑圈一同的网红打卡点！
/ 经常可以看到的粿条 /
东北人爱吃面条，北方人喜欢粉，潮汕人却喜欢粿条。用纯粘米粉制成的粿条，薄而晶莹剔透，米香气浓，口味结实有韧性，吸溜进口中滑爽鲜美。
粿条有很多作法，能够油爆能够冷拌，还能够制成粿条汤。上千种调料可选择，牛肉粿条最經典，汤浓细嫩粿条筋道，够爽。
/ 买些农贸市场的卤菜 /
假如你去潮汕人家中拜访，他不用说剁盘鸭肉请吕（切盘鸭肉你要），那友谊很有可能也走停止了～
肉质地肥大，份量还足的狮头鹅，必须一锅上等卤汁。卤汁要使用十三种之上的中药材，在一锅好卤汁里静静的卤够两小时，卤水汁彻底封禁在鸭肉里，表面颜色明亮，看见便要淌口水了。
/ 尝一尝汕头打冷 /
夜里出去寻食当然免不了，而若是问一个潮汕人，宵夜必吃的本地特色美食是啥，坚信十有八九的人会回应白米粥配杂咸。对潮汕人而言，白米粥才算是正餐，这类喜爱一直持续到下午，夜里乃至到夜宵時间的“打冷”。
制做杂咸的材质各种各样，有橄榄菜，汤菜，萝卜等菜类；也是有蟛蜞，尖肉，河虾，螺，蚌，蚬等河鲜；乃至也有牛乳。一份夜粥加上千种凉拌菜的仙人食用方法，一下子就能捕获你的爱。
Day 2
一半是山，一半是海
无拘无束的环岛旅行
/ 甚少游人的海滩 /
掩藏在都市浮尘的喧闹身后，被甜蜜的情结默默的等。从汕头超越南澳大桥，就进入了南澳岛，蒋方舟的最新电影《四海》便是在这儿采景！南澳岛的最好游戏玩法便是来一次无拘无束的环岛游览一下自驾游，蜿蜒曲折的环山道路将海岛防护，一半是山，一半是海。一路上，有灯塔，有渔排档，有没有人小海滩，有荷兰风车......
/ 在文艺范儿灯塔拍照pose /
登岛第一个迎来大家的便是网络红人灯塔黄礁尾灯塔，这一鲜红色的灯塔坐落于前轮渡码头的起航城市广场，它是海岛唯一能见到不远的地方绵延的南澳大桥的灯塔，特别适合照相。
三囱崖灯塔是海岛较大的灯塔，或是超好看的粉红色。长细耸立的造型设计十分醒目，是地标建筑之一。立在东南方半潮礁上看潮汐涨跌，守卫船舶安全性。
/ 闯进宫崎骏相同界面 /
蛴仔澎荷兰风车有“亚洲第一海岛风力发电场”的美誉，顺着曲曲折折的新路直接往峰顶开，一路的荷兰风车连绵成海，每一座都很漂亮，宫崎骏动漫中的界面好像变成了实际......
/ 飘流在水上的神密饭店 /
在南澳岛大家还发觉了一处飘流在水上的神密饭店，它是由一艘木船更新改造的。现捕的海产品 水上的自然环境，大约从此没有比这更富想像力的饭店了吧~
Day 3
两次Citywalk
品位二座老城区的味儿
/ 汕头 /
◆逛一逛汕头小公园
汕头老城区是一座以骑楼建筑街组成的大城市，以小公园为核心，呈放射形向四周拓宽出了永安路，庆丰路，永泰路，永平路和升平路这种蛛网状的骑楼建筑街道社区。年久店面仍然零零落落地对外开放，钟表维修店内的老师傅仍低头维修腕表，马道旁戴着老花镜的老年人仍熟练地编织着藤摇椅……悠闲自在悠闲的老城区日常生活，時间慢得基本上就需要慢下来，如今去少人得很。
◆吃顿牛肉火锅店
即使你没来过潮汕，毫无疑问也见过潮汕牛肉火锅店的名字。尽管广东省吃麻辣烫不似成都重庆那样扬名四海，但潮汕却很有志气，说到牛肉火锅店它认第二，大约没有人敢认第一！
在潮汕彻底不必担心会吃到灌水的，不新鮮的牛肉，屠宰后一般4个小时内便会送至饭桌上，不通过冷藏排酸，肯定新鮮。尤其是涮锅的牛肉，一般只挑选2岁的黄牛党，细嫩度，牛肉味，口味的细致水平都恰如其分。
潮汕老百姓懂牛，会解决牛，对牛肉的把控拥有非常高的规定。匙仁，吊龙，小雪花，软肉，五花趾，匙柄，胸口捞……每一个地方的味儿都不一样，确实百吃不腻。
此次去，大家第一个总体目标就是潮州和汕头的老湿机最经常去，但游人却还不知道的牛肉一条街，要了解那边的牛肉火锅店才算是本地人的最喜欢！也是行程安排里会带各位去吃的地区哦～
/ 潮州 /
◆牌坊街
有别于汕头民国时期时留下来的贝德风采，1500很多年历史文化的潮州古都更像一个城府极深的老人。从牌坊街随便拐到一条街巷，都很有可能偶遇一处建自明朝清代的祠堂。这条不上三公里的商业步行街，两侧保存了诸多骑楼建筑，很有新加坡小镇的觉得。
最爱跟这种巷子里的本地人闲聊，她们会激情邀约你一起喝工夫茶，会跟你讲有关旧宅的许多小故事，十分有趣。
在这儿逛，一定不可以错过了潮州人最喜欢的工夫茶，中午两三点，恰好是下午茶时间，也是潮州古都一栋民国时期上海老洋房里潮剧逐渐开演的時间。一泡凤凰单枞茶，加上一曲潮剧敏敏，像极了老潮州人的休闲娱乐而又文艺范儿的日常生活～
◆开启潮汕特色小吃的100种食用方法
潮州相比汕头会更具有“小镇口味”，在潮州，你难以寻找难吃的食物， 一碟出炉的广东肠粉，一碗美味可口的牛肉粿条，炒粿，鸭肉，炒冰，肉粽…… 慢逛慢吃，恨不能带上2个胃来。
吃太累了就喝碗甜汤，有些像汤团的鸭母捻，里边的饺子馅儿或者黑豆，红豆馅，或者芋泥，芝麻糖，煮开后捞出，加上银耳，鸡蛋，莲籽，山芋制成甜汤，在冬日里也是滋养脾肺。鸭母捻最知名的是潮州府胡荣泉，但是如今胡荣泉关键做饼了，在石牌坊大街上也也有哪家有做鸭母捻的～
◆潮州必吃的生鱼片
在潮州，不要吃一次生鱼片可太亏掉！
以均值每秒3刀的速率将鱼类切割成片状，薄厚不容易超出5mm。生鱼片配搭各种各样新鲜水果及其每家用黄豆酱，香油，沙生姜沫等配制的秘制酱料，即使害怕生吃也会失陷......
◆提早预定才可以品尝到的潮州私家菜
晚饭吃潮州私家菜，在古都最深处最有本地人生活元素的地区，品味最正宗的潮州家常小炒的味儿。
◆广济桥光影秀
夜幕笼罩着的潮汕，又有着了另一番风韵。广济桥与河北赵县赵洲桥，北京市卢沟桥和福建省洛阳桥并变成我国四大古桥。柔柔的水波纹映衬着广济桥变幻莫测的灯光，光与影在轻风明月间运转，这也是一台归属于广济桥的戏，一台绚丽多彩的造型艺术作品。
Tips：肺炎疫情缘故，光影秀有可能不对外开放。
